خورش برگه زردآلو
نوشته شده توسط : مسعود

مواد لازم

برگه زردآلو دو پيمانه

كره 100 گرم

پيازداغ 7 قاشق غذاخوري

گوشت پخته خورشتی 250 گرم

نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

آب 3 ليوان

زعفران به مقدار دلخواه

طرز تهیه

برگه‌هاي زردآلو را 1 ساعت  خيس كرده، سپس آبكش نموده و با كره و پيازداغ تفت مي‌دهيم. نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه ليوان آب به همراه گوشت را اضافه نموده و با حرارت ملايم مي‌پزيم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.





:: بازدید از این مطلب : 177
|
امتیاز مطلب : 6
|
تعداد امتیازدهندگان : 2
|
مجموع امتیاز : 2
تاریخ انتشار : سه شنبه 9 خرداد 1391 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: